Bovino-Vitello

Nel cuore di Gorgonzola, la Sagra della Polpetta Mondeghili a catinelle è un omaggio a un piatto povero della tradizione milanese. I mondeghili sono delle […]

Immerso nella suggestiva cornice di Alberese, ai margini del Parco Naturale della Maremma, si svolge ogni anno un evento che celebra una delle eccellenze del […]

Carne di razza Piemontese è un evento che celebra l’eccellenza della carne Piemontese, uno dei prodotti più pregiati della tradizione gastronomica locale. La manifestazione nasce […]

La Sagra “Per non perdere il sapore” di Reggiolo è un viaggio nella tradizione norcina emiliana, un evento che celebra l’arte della lavorazione del maiale […]

Evento dalle origini molto antiche, che si fanno risalire ai mercati di bestiame del 1473, la Fiera del Bue Grasso di Carrù, importante cittadina della […]

La “Sagra della costata”, evento che chiude le festività di San Rocco a Priocca, in provincia di Cuneo, è un evento da non perdere per […]

Nel bellissimo borgo laziale di Monte Romano, in una verdeggiante valle alle porte della maremma, tra Tarquinia e Vetralla, si svolge ogni anno ad agosto […]

La “Sagra della Bistecca” di Cortona è uno degli appuntamenti più importante della gastronomia toscana per tutta una serie di motivi. Innanzitutto, è una delle […]

La Sagra del Bovino Gallurese di Calangianus, nella splendida sub-regione della Gallura in Sardegna, nasce nel 2001 dall’iniziativa di un gruppo di amici che, unendo […]

La Sagra della Bistecca di Olmo è un evento che celebra la tradizione culinaria toscana: nata all’inizio degli anni ’70, ha adottato il suo nome […]