Frutta a guscio

Sagra mosciarella

Capranica Prenestina celebra la mosciarella, la castagna essiccata secondo un’antica tradizione locale che ne preserva il gusto intenso e la lunga conservazione. Gli stand gastronomici offrono caldarroste fumanti, dolci casalinghi, […]

Festa della castagna

Nel borgo di Carda l’autunno si accende con i profumi delle caldarroste preparate nei grandi padelloni e distribuite lungo le vie del paese. La castagna è proposta in tante varianti: […]

Castagne e Vino novello

A Casacalenda l’autunno si celebra con una festa che unisce due protagonisti della stagione: le castagne e il vino novello. Le caldarroste, preparate nei grandi padelloni, si accompagnano a calici […]

Festa d’autunno per le vie di Salgareda

Salgareda accoglie l’autunno trasformando il borgo in un percorso di profumi e sapori. Le castagne arrostite fumanti riempiono l’aria, servite insieme a vini locali e a piatti tipici della tradizione […]

San Martino Sapori d’Autunno

Villa Santo Stefano dedica la sua festa a San Martino con un percorso enogastronomico che racconta i sapori dell’autunno. Le castagne arrostite e il vino novello sono i protagonisti, serviti […]

Sagra della castagna e del pecorino vitulanese

Vitulano celebra i sapori della montagna con una festa che mette al centro due protagonisti: la castagna e il pecorino. Negli stand si possono degustare caldarroste fumanti, dolci casalinghi, zuppe […]

Bacco delle gnostre

‘Bacco nelle gnostre’ è uno degli eventi più attesi dell’autunno pugliese. Nello splendido sito del borgo antico di Noci, in provincia di Bari, si celebrano da oltre vent’anni “caldarroste e […]

Sagra della castagna rossa del cicolano

Marcetelli celebra la castagna rossa del Cicolano, un frutto dal gusto intenso che caratterizza da secoli le montagne reatine. Negli stand si possono assaggiare caldarroste, dolci casalinghi, marmellate e liquori […]

Novello e Castagne

A Miglianico, in Abruzzo, vino novello e castagne diventano protagonisti di una festa che racconta l’autunno in tutta la sua essenza. Le caldarroste profumano l’aria e vengono servite insieme al […]