Legumi

Nel piccolo borgo di Caria, nel cuore della Calabria tirrenica, la Sagra da Sujaca celebra uno dei piatti più rappresentativi della tradizione locale. La sujaca […]

Tra le colline del basso Monferrato, Casalborgone celebra uno dei prodotti più delicati della primavera: il pisello. La sagra dedicata a questo legume nasce per […]

A Latronico, nel Parco Nazionale del Pollino, Cece Ribelle è una festa che rende omaggio a un antico legume simbolo della biodiversità lucana. Coltivato secondo […]

La Sagra dei Fagioli di Paganica celebra uno dei prodotti agricoli più rappresentativi del territorio aquilano, un legume dalla storia antica e profondamente legato alla […]

Torna la tradizione principe della Festa di Sant’Antonio abate: i Ciusci. Una gustosissima zuppa di legumi, verza e carne di maiale preparata solo ed esclusivamente […]

Quando l’aria si fa fresca e le foglie assumono sfumature d’oro e ruggine, il borgo di Rivello si prepara a celebrare un incontro tra bosco, […]

A Sospiro, nel cuore della campagna cremonese, torna la tradizionale Sagra del Fasùlin, una delle feste popolari più amate della Bassa. Qui il protagonista è […]

Cortale celebra i fagioli con una sagra che mette al centro le cinque varietà locali, bianche e gialle, cucinate in mille modi. Negli stand si […]

A Vallo di Caluso l’autunno si celebra con un piatto povero ma ricco di sapore: i fagioli grassi con le cotiche. Nei grandi paioli la […]

A Vallepietra l’autunno si festeggia con il fagiolone, legume che racconta la tradizione agricola del borgo montano. Negli stand si possono gustare zuppe fumanti, piatti […]