Lumache

Quando l’autunno colora i campi e l’aria si fa più frizzante, Casumaro si veste di festa per accogliere la celebrazione della lumaca, ingrediente povero ma prezioso della cucina contadina. La […]

Nel suggestivo entroterra ligure, Molini di Triora diventa ogni anno il regno delle lumache con una sagra che celebra la cucina rustica e le ricette della nonna. Le lumache, protagoniste […]

Nel borgo etrusco di Barbarano Romano, immerso nel Parco Regionale Marturanum, si svolge una sagra dal sapore antico: la Sagra della Lumaca. Qui la lumaca non è solo un piatto, […]