Ortaggi e verdure

A Pernumia, nel cuore della campagna veneta, la Festa dell’Asparago rende omaggio a uno dei prodotti simbolo della primavera locale. Coltivato nei terreni fertili della […]

A Ponte a Egola, la Sagra della Schiacciata di Pasqua e del Carciofo Fritto unisce due simboli della tradizione toscana, legati alla stagionalità e alla […]

A Masainas, nel sud della Sardegna, il carciofo diventa protagonista di una sagra che celebra l’agricoltura locale e i sapori del territorio. Coltivato nei campi […]

A Volla, alle porte di Napoli, si celebra una delle verdure più amate della tradizione partenopea: il friariello. Dal gusto intenso e leggermente amarognolo, viene […]

Nel borgo di San Vito Romano, incastonato tra i Monti Prenestini, prende vita una festa che mette al centro due simboli della cucina di montagna: […]

A Martellago il radicchio diventa protagonista di una mostra che valorizza uno dei prodotti più rappresentativi della cucina veneta. Gli stand propongono degustazioni di insalate, […]

Roccasecca celebra il broccoletto, ortaggio tipico del Lazio, con una festa che valorizza la semplicità e la bontà della cucina contadina. Gli stand gastronomici propongono […]

A San Carlo, in provincia di Ferrara, torna la Sagra della Zucca e del Cappellaccio Ferrarese IGP! Tre giorni per gustare i migliori piatti a […]

La Fera dij Còj di Settimo Torinese celebra uno dei prodotti d’eccellenza del territorio: il cavolo. Organizzata per esaltare la tradizione agricola locale, la manifestazione […]

San Ferdinando di Puglia dedica una grande fiera al carciofo mediterraneo e alle eccellenze ortofrutticole locali. Gli stand gastronomici offrono degustazioni di piatti preparati con […]