Pane

A Impruneta, la Festa della Fettunta rende omaggio a uno dei piatti più semplici e autentici della tradizione toscana. La fettunta, fetta di pane toscano abbrustolito condita con olio extravergine […]

A Vena, nel territorio etneo, la Sagra del Pane Condito e Salsicciata racconta una cucina semplice ma ricca di gusto, profondamente legata alla tradizione siciliana. Il pane condito viene preparato […]

A Vitigliano, nel Salento, la Festa della Cucuzzata rende omaggio a un pane rustico che racchiude i sapori della tradizione locale. La cucuzzata, preparata con zucchine, olive nere, pomodori e […]

A Ponte a Egola, la Sagra della Schiacciata di Pasqua e del Carciofo Fritto unisce due simboli della tradizione toscana, legati alla stagionalità e alla cucina di casa. La schiacciata, […]

A Sarsina, borgo ricco di storia e tradizioni dell’Appennino romagnolo, la Sagra della Pagnotta celebra il pane come simbolo di comunità, lavoro e condivisione. Protagonista assoluta è la pagnotta di […]

Nel suggestivo borgo di Taranta Peligna, incastonato nella Valle dell’Aventino in provincia di Chieti, la Festa di San Biagio si celebra con un rito che unisce spiritualità, tradizione artigiana e […]

A Monteleone Sabino la bruschetta diventa protagonista di una sagra che celebra l’olio nuovo e i sapori semplici della tradizione. Pane casereccio tostato, condito con extravergine appena franto, viene servito […]

Ad Hône il pane di segale diventa simbolo di festa con la tradizionale micòòula, un impasto arricchito con castagne, noci, uva passa e fichi secchi. Negli stand si può gustare […]

Nel borgo di Zanè, in provincia di Vicenza, la Sagra dei Bigoli co’ l’Arna è una festa che celebra un piatto tipico della tradizione veneta: i bigoli con l’anatra. Questo […]

A Villaurbana il pane fatto in casa diventa protagonista di una sagra che celebra l’arte antica della panificazione. Le massaie del paese preparano, secondo tradizione, impasti fragranti che vengono cotti […]