Pasta

Sagra “de u pizzicottu”

Tra le colline silenziose della Sabina, il borgo di Contigliano si anima ogni anno con un evento che celebra il piatto più identitario della sua […]

Sagra del pilau

La Sagra del Pilau Calasettano è l’evento perfetto per gli amanti della buona cucina e delle tradizioni marinare. Nel suggestivo borgo di Calasetta, tra le […]

Festa della spoja lorda

Brisighella celebra la sua tradizione culinaria con la Festa della Spoja Lorda, un evento dedicato alla tipica pasta ripiena romagnola. Questa sfoglia sottile, tagliata in […]

Tortellini e Bolliti

Il Gran Galà dei Bolliti si terrà a Casumaro, celebrando una delle tradizioni culinarie più radicate della cucina italiana. L’evento offre un’esperienza gastronomica unica, dove […]

Sagra del caciocavallo, cicatell e acc’

La “Sagra del caciocavallo, cicatijell e acc’” è un appuntamento attesissimo che si tiene a Monteleone di Puglia, nell’entroterra foggiano. Protagonista, tra i vicoli del […]

Sagra dei cicatelli

A Celle di San Vito, il più piccolo paese della regione Puglia, in provincia di Foggia, si tiene annualmente la “Sagra dei cicatelli”. Si tratta […]

Sagra delle orecchiette

Il comune di Savignano Irpino, antico borgo in provincia di Avellino, ospita ogni anno la “Sagra delle Orecchiette”, una tra le manifestazioni più antiche dell’intero […]

Sagra dei culurgioni

La “Sagra dei Culurgioni” si svolge ogni anno nella settimana della festività di Sant’Anna per celebrare questa pasta tipica del territorio (riconosciuta come prodotto IGP) […]