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Pasta e cereali

Gnoche ‘n festa

Ai piedi delle Dolomiti, Auronzo di Cadore festeggia uno dei piatti più amati della tradizione: gli gnocchi di patate. La Gnoche ’n Festa propone un […]

Fiera del Sant – Fièro di Sant

Vinadio, borgo alpino ricco di storia e tradizioni, ospita la Fièro del Sant, evento che mette in vetrina eccellenze gastronomiche e artigianali della Valle Stura. Tra […]

Sagra delle sagne e farre

Nel suggestivo borgo di Licenza, incastonato tra i Monti Lucretili, la tradizione gastronomica prende vita con la Sagra delle Sagne e Farre, un omaggio alle […]

Sagra pasta e fagioli

A Pisoniano, piccolo centro tra le colline romane, ogni anno si celebra la Sagra della Pasta e Fagioli, piatto simbolo della cucina rustica laziale. Nata […]

Sagra dei Longarini e del Ciammellocco

Nel suggestivo borgo di Cretone, affacciato sulle colline della Sabina romana, si celebra ogni anno un doppio omaggio alla tradizione gastronomica locale con la Sagra […]

Gragnano Città della Pasta

Gragnano, storica capitale della pasta, rende omaggio al suo prodotto simbolo con una festa che coinvolge tutta la città in un inno alla qualità, alla […]

Santa Odilia

Nel borgo di San Michele di Tiorre, alle porte di Parma, si celebra ogni anno la Sagra di Sant’Odilia, una tradizione radicata fin dal XVI […]

Sagra del somarino di Runzi

Nel Polesine, la frazione di Runzi ospita una sagra unica nel suo genere, dedicata a una specialità della tradizione rurale: il somarino, ovvero la carne […]

Sagra dei canederli

La Sagra dei Canederli di Vipiteno, nel cuore dell’Alta Valle Isarco, è una delle manifestazioni gastronomiche più iconiche dell’Alto Adige, dedicata al piatto simbolo della […]

Sagra del Tortellino tradizionale

Nel luogo che vanta la paternità del tortellino – Castelfranco Emilia – si svolge una delle più celebri e storiche manifestazioni gastronomiche d’Italia: la Sagra […]