Pasta e cereali

Sagra del tortello

A Monterotondo Marittimo una longeva sagra celebra il prodotto locale, il delizioso tortello maremmano, preparato con ricotta e verdure dalle abili mani dei volontari. Il menù della manifestazione offre una […]

Sagra degli stringozzi talocciani

La Sagra degli Stringozzi Talocciani celebra la tradizionale pasta fresca del territorio: gli Stringozzi, oggi riconosciuti come prodotto De.Co. Questa pasta, fatta con ingredienti semplici come acqua, farina di grano […]

Sagra del passatello

La Sagra del Passatello di Ostra è uno degli eventi più attesi dell’entroterra senigalliese, una festa per deliziare il palato con passatelli dalle numerose preparazioni conditi alla norcina, con zucchine […]

Sagra del tortellino tipico di Reno Centese

La buona cucina e le tradizioni emiliane sono protagoniste durante la sagra del Tortellino tipico di Reno Centese: i famosi “turtlein”, piccoli e deliziosi gioielli della gastronomia locale, vengono preparati […]

Sagra del casoncello

La Sagra del Casoncello è un evento imperdibile che celebra uno dei piatti più amati e tradizionali della cucina bergamasca: il casoncello. Questa delizia ricca di sapori autentici del territorio […]

Festa del cappelletto ferrarese

A Vigarano Pieve, qualcosa bolle in pentola! La Festa del Cappelletto di Vigarano Pieve è l’unica sagra gastronomica intitolata al cappelletto Ferrarese, la prelibata pasta ripiena sempre presente sulle tavole […]

Festa dei Bigoli, Schissotto e vin s-ciaveto

La Sagra dei Bigoli, Schissotto e Vin S-ciaveto a Lozzo Atestino è una celebrazione autentica della tradizione veneta. In piazza principale sarà possibile assistere alla preparazione dei bigoli con il […]

Sagra del riso coi saltarei

Alla Sagra del Riso coi Saltarei di Pontepossero di Sorgà ogni sera i fornitissimi stand enogastronomici preparano le ricette della tradizione tra frittate, risotti e grigliate miste. L’immancabile protagonista della […]

Sagra dei Pastrignocchi e del cuculo

La Sagra dei Pastrignocchi e del Cuculo festeggia due prodotti tipici della tradizione contadina locale: i pastrignocchi e i cuculi. I pastrignocchi sono un tipo di pasta povera, fatta a […]

Sagra della porchetta e del tortellino

La Sagra della Porchetta e del Tortellino nasce nel 1983 dalla volontà di alcune persone di realizzare un’iniziativa che potesse sostenere l’Istituto Oncologico Romagnolo nelle sue attività di ricerca e […]