Polenta

Nel suggestivo contesto delle Valli Orco e Soana, la Sagra della Polenta di Ingria rappresenta un omaggio alla cucina montanara e alla semplicità che sa […]

Nell’entroterra veronese, Vigasio accoglie ogni autunno una delle fiere gastronomiche più attese della regione: la Fiera della Polenta. Si tratta di una manifestazione che affonda […]

Blessaglia di Pramaggiore celebra una delle ricette più radicate nella tradizione contadina veneta con la Sagra “Poenta e Osei”. La polenta, densa e dorata, viene […]

Lapedona, borgo affacciato sui calanchi fermani, rende omaggio a una delle sue eccellenze enogastronomiche con la Festa del Vino Cotto. Questo nettare antico, ottenuto dalla […]

A Ronchis si tiene un evento singolare nel panorama gastronomico italiano: la Festa del Bisonte. Protagonista indiscusso è questo particolare tipo di carne, apprezzato per […]

Nel borgo montano di Perticara, incastonato tra le verdi colline dell’entroterra riminese, si tiene una delle sagre più suggestive dell’autunno romagnolo: la Sagra della Polenta […]

Nel cuore verde della Toscana, Poggio alla Malva celebra l’autunno con una sagra che esalta tre protagonisti della cucina locale: la polenta, i funghi porcini […]

Nel paesaggio collinare che circonda Montefiore di Recanati, la Sagra della Polenta è da anni uno degli appuntamenti più attesi di fine estate. Questa manifestazione […]

A Spianate, la polenta non si serve solo nel piatto: prende la forma di piccole sfere, le palle di polenta, che vengono farcite, condite e […]

Nella pianura veneziana, tra campi coltivati e la brezza dell’Adriatico, Eraclea celebra la sua sagra estiva con un protagonista gustoso: la polenta, servita con costine […]