Prodotti tipici regionali

Sagra dei crotti

A Chiavenna, pittoresco borgo della Valchiavenna, la Sagra dei Crotti è un evento che celebra le caratteristiche cavità naturali scavate nella roccia – i “crotti” – che da secoli fungono […]

Bontà di bufala

Nella frazione di Matinella, nel comune di Albanella, in provincia di Salerno, si svolge ogni anno Bontà di Bufala, un evento interamente dedicato alla celebrazione delle eccellenze gastronomiche legate alla […]

Sagra dell’uva

Nel paesaggio vitato del Sannio beneventano, Solopaca celebra ogni anno la sua eccellenza più rappresentativa con la Sagra dell’Uva, evento tra i più iconici della Campania rurale. Questa manifestazione, che […]

Festival delle sagre Astigiane

Nel cuore del Monferrato, Asti ospita il celebre Festival delle Sagre, un’imponente manifestazione che riunisce decine di pro loco da tutta la provincia per offrire un panorama unico della cucina […]

Festa del borgo e sagra del civraxiu

Nel cuore della Marmilla, la cittadina di Sanluri apre le porte al profumo del pane appena sfornato con la Sagra del Civraxiu, inserita nell’atmosfera vivace e accogliente della Festa del […]

Sagra delle seadas

Nel piccolo e autentico borgo montano di Austis, tra i rilievi granitici del Mandrolisai, la Sagra delle Seadas rende omaggio a uno dei dolci più iconici della tradizione sarda. Le […]

Sagra Poenta e Osei

Blessaglia di Pramaggiore celebra una delle ricette più radicate nella tradizione contadina veneta con la Sagra “Poenta e Osei”. La polenta, densa e dorata, viene servita con uccelletti in umido […]

Sagra dei ossi de mas-cio

Nelle campagne del vicentino, a Longare, si rinnova ogni anno un appuntamento che richiama centinaia di amanti della cucina rustica: la Sagra dei Ossi de Mas-cio. Questo piatto antico e […]

Sagra dei thest

Polcenigo, uno dei borghi più affascinanti del Friuli, incastonato tra acqua e pietra, ospita ogni anno la suggestiva Sagra dei Thest, una manifestazione che affonda le sue radici nel mondo […]

Sagra della Manna delle Madonie

Sulle alture delle Madonie, tra boschi, rocce e viste mozzafiato sul Mar Tirreno, Pollina rende omaggio a un prodotto raro e prezioso: la manna. Estratta dal frassino, questa linfa dolce […]