Abruzzo

Urbi e Torbi è un evento dedicato alla cultura del vino e alla valorizzazione delle produzioni enologiche del territorio abruzzese. La manifestazione propone degustazioni, incontri e momenti di approfondimento dedicati […]

La Notte dei Faugni è uno degli eventi più suggestivi della tradizione abruzzese e si svolge ad Atri celebrando antichi riti legati al fuoco. Durante la notte le vie della […]

Nel borgo abruzzese di Cesaproba la Sagra della Pizza celebra uno dei piatti più amati della tradizione italiana. Durante la festa le pizze vengono preparate e cotte secondo metodi tradizionali, […]

Arroccato su una collina che guarda il mare Adriatico, il borgo di Montepagano diventa il palcoscenico di una manifestazione dedicata al vino e alla tradizione abruzzese. La Mostra dei Vini […]

Nel cuore dell’Abruzzo teramano, tra colline morbide e campi dorati, Piane Vomano diventa ogni estate il regno delle pappardelle al sugo di papera, un piatto rustico e intenso che racchiude […]

A Nereto, nel cuore della Val Vibrata, la Sagra della Capra alla Neretese rende omaggio a una ricetta simbolo della tradizione pastorale abruzzese. La carne di capra viene cucinata lentamente […]

A Quadri, borgo montano dell’entroterra abruzzese, la Mostra Mercato del Tartufo celebra uno dei prodotti più preziosi del sottobosco. Il tartufo è protagonista di degustazioni e piatti che ne esaltano […]

A Montereale, nel territorio aquilano, la Sagra dello Spiedino celebra la cottura alla brace come elemento centrale della cucina locale. Gli spiedini, preparati con cura e cotti lentamente sul fuoco, […]

A Colledoro di Castelli, nell’entroterra teramano, la Sagra della Mortadella alla Brace propone una specialità originale e sorprendente. La mortadella viene cotta sulla brace, sprigionando profumi intensi e assumendo una […]

A Rocca di Cambio, sull’altopiano abruzzese, la Sagra Ijju Cerijje celebra una pietanza antica che racchiude la memoria della cucina di montagna. Ijju Cerijje è un piatto a base di […]