Campania

‘A purpetta d’a nonna

A Scisciano (NA), la cucina diventa festa con ‘A Purpetta d’a Nonna, un evento dedicato a uno dei simboli più amati della tradizione gastronomica napoletana: la polpetta. Preparata secondo le […]

Sagra del maiale

Nata nel 1989 la manifestazione, da sempre emblema della festa popolare e contadina. Nel cuore dell’Irpinia, la Sagra del Maiale di Senerchia (AV) celebra l’antica arte della norcineria con piatti […]

Sagra della castagna di Serino IGP

Nel cuore verde dell’Irpinia, ai piedi dei monti Picentini, Serino è uno dei borghi simbolo della produzione di castagne di alta qualità. È qui che ogni anno si celebra la […]

Sagra Preturese del carciofo

L’abbondanza di questa zona geografica di terreni fertili e ricchi di acqua ha permesso fin dai tempi antichi la coltivazione della prelibatezza gastronomica di Preturo nel Montoro: il Carciofo preturese. […]

Sagra degli asparagi

Nel piccolo borgo di Squille (CE), la Sagra degli Asparagi è un appuntamento imperdibile per chi ama la cucina genuina e le tradizioni contadine. Qui, gli asparagi selvatici diventano protagonisti […]

Sagra della paccozza

Al pomodoro, al sugo di carne, ai fagioli ma soprattutto al tegamino: tanti i modi per consumare la paccozza, pasta fresca a base di farina di semola di grano duro, […]

Sagra del cecatiello

A Paupisi, piccolo borgo del Sannio campano incastonato tra vigne e colline, ogni estate prende vita una delle manifestazioni più attese e amate dell’intera provincia: il Festival dei Sapori e […]

Sagra dei fagioli

A Cellole, in provincia di Caserta, la Sagra dei Fagioli rappresenta da oltre cinquant’anni un appuntamento immancabile, capace di tenere vivo il legame tra territorio, agricoltura e tradizione popolare. L’evento […]

Festa del carciofo

La Festa del Carciofo di Paestum I.G.P. ha come assoluto protagonista il carciofo che vanta il marchio di Indicazione Geografica Protetta. Durante la manifestazione tanti sono gli stand presenti e […]

Sagra dell’uva

La grande festa della Sagra dell’Uva di Galluccio ha quasi raggiunto le 50 edizioni: questo, un evento che vuole esaltare le pregiate qualità delle uve locali e valorizzare gli ottimi […]