Emilia Romagna

Sagra d’la picula

Nella bassa Val d’Arda, rivive ogni anno una tradizione che unisce sapori intensi e memoria popolare: la Sagra d’la Picula, festa dedicata al Santo Patrono, prende il nome dalla Picula […]

Feria Grosa

“Feria Grosa d’ Rigos” significa letteralmente “Fiera Grossa di Rigoso”, e il nome stesso racconta la sua importanza: un tempo, in queste terre montane dell’Appennino, le fiere erano eventi fondamentali. […]

Vini e Sapori in Strada

A Bertinoro, nel cuore della Romagna, si svolge Vini e Sapori in Strada, un’occasione per degustare i migliori vini della Regione in uno dei borghi più belli d’Italia. Bertinoro è […]

Fiera dello scalogno di romagna IGP

Nel borgo termale di Riolo Terme, la Fiera dello Scalogno di Romagna IGP è un appuntamento imperdibile per gli amanti della cucina emiliana e dei prodotti certificati. Lo Scalogno di […]

Festa del tortello De.Co.

Sono oltre trent’anni che a Vigolzone, in provincia di Piacenza, viene organizzata la “Festa del tortello”: una vera e propria celebrazione di questa particolare pasta ripiena “con la coda” la […]

Sagra delle Rane

A Chiesa Nuova, frazione di Poggio Renatico, torna puntuale ogni estate la Sagra delle Rane, uno degli appuntamenti gastronomici più curiosi e sentiti della pianura ferrarese. Qui, dove l’acqua non […]

Sagra del Lambrusco e degli spiriti divini

Da molti decenni in un paese dell’Emilia-Romagna si celebrano il vino e la sua produzione. Si tratta di Albinea, in provincia di Reggio Emilia, località nella quale si svolge la […]

Sagra del ciaccio

Un’antica ricetta dell’appennino modenese di cui portare avanti la tradizione. È quello che fa la Sagra del Ciaccio, che si svolge a Palagano, in provincia di Modena. Si tratta di […]

Sagra della Bue

Nel suggestivo borgo di Corporeno, in provincia di Ferrara, si rinnova ogni anno la Sagra del Bue, che nasce per valorizzare la pregiata carne di bue, allevato secondo metodi tradizionali, […]

Sagra di San Maurelio

Dal 1993 a Malborghetto di Boara, frazione di Ferrara, si svolge la Sagra di San Maurelio. Quella attuale è la versione più moderna della manifestazione, che in questo borgo dell’Emilia […]