Lazio

A Cerveteri, tra colline e vigneti affacciati sul litorale laziale, la Sagra dell’Uva e del Vino dei Colli Ceriti celebra la tradizione vitivinicola del territorio. L’uva e il vino diventano […]

A Canale Monterano, immerso nel paesaggio naturale della Tuscia romana, la Sagra della Patata valorizza un prodotto semplice ma fondamentale della cucina contadina. Le patate, coltivate nei terreni del territorio, […]

A Minturno, la Sagra delle Regne affonda le sue radici nella cultura contadina e cerealicola del territorio. Le regne, antichi intrecci di spighe di grano, diventano simbolo di abbondanza e […]

A Canale Monterano, immerso nel paesaggio naturale della Tuscia romana, la Sagra del Cinghiale celebra uno dei protagonisti della cucina di tradizione. La carne di cinghiale viene lavorata con lunghe […]

Ad Allumiere, nel cuore dei Monti della Tolfa, il Palio delle Contrade è una festa che unisce tradizione, competizione e spirito di comunità. Protagonista dell’evento è la corsa degli asini, […]

Nel suggestivo borgo di Fossanova, la Festa Medievale riporta il visitatore indietro nel tempo, tra atmosfere storiche e rievocazioni fedeli. Il paese si trasforma in un villaggio medievale, con figuranti […]

A Petrella Salto, nel cuore dell’Appennino reatino, la Sagra del Tartufo celebra uno dei prodotti più preziosi del territorio. Il tartufo è protagonista di piatti che ne esaltano il profumo […]

A Colle di Fuori, frazione immersa nel verde dei Monti Prenestini, la Sagra dell’Agnello rende omaggio a uno dei simboli della cucina pastorale laziale. L’agnello viene cotto alla brace secondo […]

Ad Antrodoco, alle porte dell’Appennino reatino, la Sagra delle Lumache celebra un piatto legato alla cucina contadina e ai sapori della tradizione laziale. Le lumache vengono preparate secondo ricette locali, […]

Nel borgo sabino di Monteleone Sabino, la sagra dedicata alle fettuccine porta in tavola due ricette profondamente legate alla tradizione locale. Le fettuccine alla trebulana e quelle condite con aglio […]