La Sagra degli Stringozzi Talocciani celebra la tradizionale pasta fresca del territorio: gli Stringozzi, oggi riconosciuti come prodotto De.Co. Questa pasta, fatta con ingredienti semplici come acqua, farina di grano […]
Da quasi mezzo secolo la Sagra del Fallacciano di Bellegra celebra il gustoso prodotto tipico del territorio bellegrano. Questa festa offre una ricca passeggiata gastronomica itinerante attraverso i pittoreschi vicoli […]
La Sagra dello Gnocchetto a Co’ de Soreca di Palestrina vi invita a tre giorni di celebrazioni culinarie e divertimento: protagonista indiscusso dell’evento è il gnocchetto a coda di sorcio, […]
Il Tordo Matto è un prelibato involtino di carne equina farcito con un battuto di grasso di prosciutto, aglio, prezzemolo, coriandolo, sale e altre spezie locali. Questo piatto tradizionale, la […]
A Grottaferrata ritorna la Sagra della Frittella Grottaferratese, evento estivo organizzato da ormai diverse edizioni dall’associazione Ce Steva ‘na Vota: questo festival gastronomico è l’occasione giusta per gustare la famosa […]
La Sagra delle Ceràse di Palombara Sabina si conferma anche quest’anno come la più antica d’Europa dedicata alla ciliegia. Per più giorni, il centro storico si trasforma in un vivace […]
Ogni anno il comitato dei festeggiamenti di Valmontone organizza con passione e competenza la sagra della lumaca. Questa festa affonda le sue radici nel XII secolo, quando, tra il 23 […]
La Sagra delle Sagne di Farro a Cineto Romano è un evento che celebra uno dei piatti più tipici della cucina locale: le sagne, un tipo di pasta simila alle […]
La manifestazione nasce nel 1971 dalla volontà di alcuni pescatori della zona di promuovere e valorizzare le prelibatezze delle cultura marinara di Fiumicino; la pesca è, infatti, una delle principali […]
La Sagra dello Zucchino di Montenero è un evento che celebra una delle tipicità del posto: lo zucchino dell’Agro Pontino, caratterizzato dal suo distintivo colore verde scuro, disponibile tutto l’anno […]