Lazio

Sagra della Fagiolina di Arsoli

Ad Arsoli, borgo montano incastonato tra i monti Simbruini, la Sagra della Fagiolina celebra una varietà unica di legume: piccola, compatta e gustosa, la fagiolina è uno dei tesori agricoli […]

Sagra del Fagiolo di Sutri

Nel paesaggio suggestivo della Tuscia viterbese, tra necropoli etrusche e antichi anfiteatri, Sutri celebra uno dei suoi prodotti agricoli più identitari: il fagiolo locale. La Sagra del Fagiolo di Sutri […]

Sagra dell’uva di San Cesareo

San Cesareo saluta l’estate con la tradizionale Sagra dell’Uva, un evento che unisce i profumi del raccolto ai sapori tipici della campagna romana. L’uva è protagonista in ogni forma: da […]

Sagra del fungo porcino

Nel suggestivo scenario dei Castelli Romani, Colle di Fuori ospita una sagra che rende omaggio a uno dei frutti più prelibati del bosco locale: il fungo porcino. La sagra attira […]

Sagra della Lumaca

Nel borgo etrusco di Barbarano Romano, immerso nel Parco Regionale Marturanum, si svolge una sagra dal sapore antico: la Sagra della Lumaca. Qui la lumaca non è solo un piatto, […]

Sagra degli Stigliozzi

Nel suggestivo scenario del Lago del Turano, Castel di Tora ospita la Sagra degli Stigliozzi, un evento gastronomico che rende omaggio a un tipo di pasta fatta a mano, lunga […]

Sagra delle olive e marzoline

Tra i monti della Ciociaria, il paese di Esperia rende omaggio a due prodotti della sua identità contadina: le marzoline, formaggi stagionati a base di latte caprino, e le olive […]

Festival dell’aglio rosso

Nel borgo medievale di Proceno, adagiato sulle colline dell’Alta Tuscia laziale, si celebra ogni anno un prodotto che è parte integrante dell’identità agricola del territorio: l’aglio rosso. Il Festival dell’Aglio […]

Sagra dell’abbuoto

Nella suggestiva cornice del borgo di Viticuso, tra Lazio e Molise, si riscoprono le radici più profonde della cucina tipica con la Sagra dell’Abbuoto, piatto forte della tradizione pastorale. Questo […]

Sagra della tellina

Affacciata sul mare Tirreno, Ostia celebra uno dei suoi tesori più gustosi con la Sagra della Tellina, appuntamento imperdibile per gli amanti dei sapori di mare e della convivialità. La […]