Ad Acquaviva Picena, con il suo borgo affacciato sull’Adriatico, questa sagra celebra una cucina ricca e variegata, profondamente legata alla tradizione marchigiana. Le lumache nostrane in umido e il coniglio […]
A Carassai, nel cuore delle colline ascolane, la Sagra della Salsiccia alla Brace rende omaggio alla tradizione norcina locale. Le salsicce, cotte lentamente sulla brace, includono anche la tipica salsiccia […]
A Colli del Tronto, la Sagra della Respella celebra una delle specialità più amate della tradizione marchigiana. Le respelle, frittelle salate dorate e fragranti, vengono preparate semplici oppure farcite con […]
Ad Apiro, nel cuore delle Marche, il Festival Internazionale del Folclore trasforma il paese in un punto di incontro tra culture diverse. Gruppi folkloristici provenienti da varie parti del mondo […]
Nelle campagne attorno a Senigallia, la Sagra del Carciofo Nostrano valorizza un prodotto simbolo della cucina marchigiana. Il carciofo, coltivato localmente, viene proposto in numerose preparazioni che ne raccontano la […]
A Cessapalombo, nel cuore dei Monti Sibillini, la Sagra del Fungo celebra uno dei doni più preziosi dei boschi marchigiani. I funghi raccolti nelle aree circostanti diventano protagonisti di piatti […]
A Passo Ripe, nel cuore della campagna marchigiana, “La festa a la bassa” è un ritorno alle radici rurali del territorio, quando la vita scorreva lenta tra campi, cortili e […]
Polentata al Castello – San Martino della Solidarietà Nata negli anni ’90 da un’idea dell’Associazione L’Alveare ODV, la Polentata al Castello è diventata, anno dopo anno, uno degli appuntamenti più […]
Monte San Martino celebra la mela rosa, frutto antico dal profumo intenso e dal gusto inconfondibile, tipico delle colline marchigiane. Negli stand si possono assaggiare mele fresche, marmellate, dolci casalinghi […]
Cartoceto celebra il suo olio extravergine con una mostra mercato che trasforma il borgo in una vetrina di eccellenze enogastronomiche. Le bruschette condite con l’olio nuovo sono le protagoniste delle […]