Toscana

Non è autunno senza la tradizionale Castagnata Lorese, un’esplosione di sapori e profumi vi attende a Loro Ciuffenna incantevole borgo del Valdarno nel cuore della Toscana. A Novembre il centro […]

A Londa la festa ruota intorno al fusigno, un insaccato cotto sul fuoco di grandi falò che riscaldano le piazze del borgo. L’evento richiama un’antica usanza contadina, trasformando la preparazione […]

Nel borgo di Carda l’autunno si accende con i profumi delle caldarroste preparate nei grandi padelloni e distribuite lungo le vie del paese. La castagna è proposta in tante varianti: […]

Camaiore celebra due protagonisti dell’autunno: l’olio extravergine appena franto e il vino novello. I visitatori possono degustare bruschette condite con olio nuovo, calici generosi e piatti tipici toscani che raccontano […]

Civitella Marittima celebra l’olio extravergine con una festa che prende il nome dal “Bucounto”, espressione popolare che indica la bruschetta intrisa d’olio. Nei frantoi e negli stand i visitatori possono […]

Pergine Valdarno dedica la sua festa all’olio extravergine appena franto, protagonista indiscusso della cucina toscana. Gli stand propongono menù a tema con bruschette, zuppe, verdure e piatti tradizionali conditi con […]

Pitigliano celebra l’autunno con la festa dei “Santi Vinai”, dedicata al vino novello e all’olio appena uscito dai frantoi. Le cantine storiche del borgo aprono le porte per offrire assaggi […]

Montemignaio, borgo incastonato tra i boschi del Casentino, dedica una festa alla polenta, piatto povero ma ricco di tradizione. Gli stand propongono la polenta fumante servita con sughi di cinghiale, […]

Nella campagna maremmana, la frazione di Marsiliana celebra l’olio nuovo, appena uscito dai frantoi, con una festa che profuma di pane caldo e genuinità. I visitatori possono assaporare bruschette condite […]

Chianni diventa un grande banchetto a cielo aperto dove il cinghiale è il protagonista assoluto. Negli stand si trovano pappardelle al sugo, spezzatini, salumi e secondi piatti cucinati secondo le […]