Toscana

A due passi dal mare, Rosignano Solvay celebra con entusiasmo la Cacciuccata, un evento dedicato al piatto più marinaro e robusto della tradizione toscana: il cacciucco. Questa zuppa di pesce, […]

Nel borgo montano di Vivo d’Orcia, la festa celebra due simboli dell’autunno: i funghi e le castagne. I piatti serviti negli stand spaziano dalle zuppe ai sughi di funghi, fino […]

Tra i boschi dell’Amiata, il borgo di Bagnolo dedica una sagra al fungo, simbolo della cucina montana. Le tensostrutture accolgono i visitatori con piatti ricchi e sostanziosi, dalla zuppa calda […]

A Bargecchia la cucina popolare si esprime con semplicità e gusto, grazie al “quartuccio fritto”: un impasto di pane che, una volta immerso nell’olio, diventa dorato e fragrante. Questa specialità […]

Capraia Isola si veste a festa per celebrare il mare e i suoi doni con una sagra che ha nel totano il protagonista assoluto. Le ricette sono tante: totani ripieni, […]

Una sagra che valorizza il “buon mangiare” della tradizione della Valdichiana con piatti tipici quali le tagliatelle al sugo di nana e la nana in porchetta che da sempre costituiscono […]

Incastonato tra le colline grossetane, il piccolo borgo di Montorsaio si trasforma in un crocevia di profumi e sapori durante la sua Sagra della Castagna. Questo evento tradizionale affonda le […]

Tra i boschi incantati del Casentino, Caprese Michelangelo celebra la sua storia e il suo territorio con la Festa della Castagna e del Marrone DOP. Il borgo, celebre per aver […]

Nel cuore dell’Appennino tosco-romagnolo, Palazzuolo sul Senio celebra uno dei suoi prodotti più preziosi con la Sagra del Marrone e dei Frutti del Sottobosco. Il protagonista indiscusso è il Marrone […]

Nel cuore della Toscana, tra le dolci colline di San Miniato, si celebra uno dei prodotti più raffinati della gastronomia italiana: il tartufo bianco. A Ponte a Egola, la Sagra […]