Toscana

Sagra della Lepre e del Cinghiale

Con i suoi tre fine settimana, la Sagra della Lepre e del Cinghiale di Selvatelle è un appuntamento imperdibile per gli amanti della cucina tradizionale e delle specialità di selvaggina. […]

Sagra del fico benvenuto fico secco

Nella frazione di Bacchereto, nel comune di Carmignano, va in scena una sagra dedicata a un frutto simbolo della campagna toscana: il fico secco. La festa nasce per celebrare il […]

Sagra del cinghiale

Nel suggestivo borgo di Capalbio, la Sagra del Cinghiale celebra uno degli ingredienti più pregiati della cucina toscana: la carne di cinghiale. La manifestazione offre un ricco menù che spazia […]

Sagra della porchetta

Monte San Savino, borgo rinascimentale tra i più affascinanti della Valdichiana, rende omaggio alla sua specialità più succulenta con la Sagra della Porchetta, appuntamento imperdibile per chi ama i sapori […]

Sagra del Bombolone

Nel piccolo centro di La Rotta, in provincia di Pisa, la dolcezza è protagonista con la Sagra del Bombolone. Questa soffice e golosa ciambella fritta, farcita con crema, cioccolato o […]

Cacciucco Pride

Nel cuore pulsante di Livorno, città di mare e di carattere, il Cacciucco Pride è molto più di una semplice sagra: è un atto d’amore verso il piatto simbolo della […]

Sagra della schiacciata

Nel paesaggio collinare che circonda Firenze, Bivigliano dedica una festa alla regina della sua tavola: la schiacciata. Questa focaccia semplice, fragrante e versatile è l’anima di un evento che mette […]

Festa dell’uva e del vino

Nel centro storico di Chiusi, antico borgo etrusco affacciato sulla Val di Chiana, la Festa dell’Uva e del Vino accende l’atmosfera settembrina con una tre giorni dedicata alla vendemmia, ai […]

Sagra della Polenda a Palle

A Spianate, la polenta non si serve solo nel piatto: prende la forma di piccole sfere, le palle di polenta, che vengono farcite, condite e servite in decine di varianti, […]