Festa del bombolone e delle ficattole
Tra le dolci colline del Chianti fiorentino, Montespertoli celebra una festa che profuma di tradizione e golosità: la Festa del Bombolone e delle Ficattole. Due […]
Toscana
Festa della mora del bosco e dei suoi frutti
A Vaglia, tra i boschi e le colline a nord di Firenze, la Festa della Mora del Bosco celebra i frutti spontanei del territorio e […]
Sagra dello stinco
A Capolona, lungo le rive dell’Arno, la Sagra dello Stinco porta in tavola uno dei piatti più sostanziosi e conviviali della tradizione. Lo stinco viene […]
Sagra dei pici
A Monte San Savino, nel cuore della Valdichiana, la Sagra dei Pici rende omaggio a una delle paste più rappresentative della tradizione toscana. I pici, […]
Sagra del ranocchio
A Brozzi, storica frazione alle porte di Firenze, la Sagra del Ranocchio porta in tavola una specialità rara e fortemente identitaria della tradizione locale. I […]
Sagra del cinghiale
Nel borgo di Chiocchio, tra le colline del Chianti, la Sagra del Cinghiale celebra uno dei protagonisti della cucina toscana più rustica. La carne di […]
Sagra della Schiacciata di Pasqua e del carciofo fritto
A Ponte a Egola, la Sagra della Schiacciata di Pasqua e del Carciofo Fritto unisce due simboli della tradizione toscana, legati alla stagionalità e alla […]
Sagra del chiodo di Maiale
Nel borgo di Quercia di Aulla, immerso nella suggestiva cornice della Lunigiana, prende vita la Sagra del Chiodo di Maiale, un evento che celebra una […]
Sagra dello Stringozzo alla Cinta senese
La sagra dello stringozzo nasce dall’unione di due eccellenze della cucina toscana, lo STRINGOZZO o strozzaprete e la rinomata carne della CINTA SENESE, nasce la […]
Effetto trippa
Nel borgo di Volterra, immerso nel suo paesaggio di pietra e storia, “Effetto Trippa” porta in scena una delle tradizioni più singolari e identitarie della […]