A Scisciano (NA), la cucina diventa festa con ‘A Purpetta d’a Nonna, un evento dedicato a uno dei simboli più amati della tradizione gastronomica napoletana: la polpetta. Preparata secondo le ricette tramandate di generazione in generazione, la polpetta qui è un’arte, un mix perfetto di carne scelta, pane casereccio, formaggio, prezzemolo e tanto amore, proprio come facevano le nonne.
Durante la sagra, si possono gustare polpette in tutte le varianti: al sugo, fritte, al forno, ripiene e persino in versioni creative, accompagnate dal vino locale e dai sapori autentici della Campania. Il tutto in un’atmosfera di festa con musica popolare, balli, spettacoli e momenti di convivialità, che rendono questa manifestazione un appuntamento imperdibile per chi ama la buona cucina e le tradizioni veraci.
‘A Purpetta d’a Nonna non è solo una sagra, è un viaggio nei sapori della memoria, un omaggio alla cucina fatta con il cuore e con ingredienti semplici ma straordinari.