Ad Amandola il tartufo bianco dei Monti Sibillini diventa protagonista di una festa che lo celebra come un vero e proprio “diamante” della cucina. Gli stand gastronomici propongono piatti raffinati: tagliatelle, uova e carni arricchite dal profumo inconfondibile del tartufo. La manifestazione offre anche mercatini, mostre e incontri con esperti che raccontano i segreti della raccolta e della lavorazione di questo prezioso fungo ipogeo. Le vie del borgo si animano con musica, spettacoli e attività per famiglie, trasformando l’evento in un’occasione di incontro e scoperta. È una festa che unisce eccellenza gastronomica, tradizione e bellezza paesaggistica, rendendo Amandola un punto di riferimento per gli amanti del buon cibo.