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Sagra autentica Sagra autentica

Fagiolata di Brandun

Dove
Fontainemore (Valle d'Aosta)
Quando
13 Febbraio 2025
Email
info@comune.fontainemore.ao.it
Telefono
(+39) 0125.832121
Website
www.comune.fontainemore.ao.it/it-it/home
Fagiolata di Brandun

Prodotto tipico

Fagioli

La Fagiolata di Brandun, un evento imperdibile per gli amanti della cucina tradizionale, si svolge ogni anno nel suggestivo borgo di Brandun. Al centro della festa c’è il protagonista indiscusso: il fagiolo, cucinato secondo antiche ricette tramandate di generazione in generazione. La fagiolata, preparata in grandi pentoloni, viene servita agli ospiti in un’atmosfera calorosa e conviviale. La manifestazione offre non solo la possibilità di degustare piatti autentici, ma anche di immergersi nelle tradizioni locali, grazie a spettacoli folcloristici, musica dal vivo e mercatini di prodotti tipici e artigianali. Un’esperienza unica per riscoprire i sapori genuini e l’ospitalità del territorio.