Nel cuore dei Colli Berici, la Festa dea Siaresa celebra il frutto simbolo di Castegnero: la ciliegia. Questo evento, tra i più attesi della stagione, unisce il gusto della tradizione a un ricco programma di spettacoli, musica e intrattenimento per tutte le età.
Il protagonista indiscusso della festa è lo stand gastronomico, dove le prelibate ciliegie locali si trasformano in piatti unici e sorprendenti. Dai tortelli con caprino e ciliegie alle fettuccine al brasato con ciliegie di Castegnero, fino ai classici bigoli al ragù, il menù propone un viaggio nei sapori tipici del territorio. Ad accompagnare queste delizie, grigliate miste, tagliate con rucola e polenta, sopressa vicentina e una selezione di formaggi DOP con marmellata di ciliegie. Il tutto esaltato dai vini DOCG della zona e dalle birre artigianali.
Ma la Festa dea Siaresa non è solo gastronomia: il borgo si anima con spettacoli teatrali, concerti, esibizioni di danza e un contest musicale che porta sul palco giovani talenti. Per i più piccoli, laboratori creativi e giochi di animazione rendono ogni giornata un’esperienza coinvolgente.
Tra un assaggio e l’altro, è possibile acquistare le rinomate ciliegie di Castegnero, apprezzate per la loro dolcezza e qualità. Un appuntamento imperdibile per chi ama la buona cucina e le tradizioni locali, immerso nell’atmosfera accogliente di un borgo che ogni anno rinnova la magia di questa festa.