Nel territorio di Cerveteri, tra campagne fertili e tradizioni agricole, il fiore di zucca è protagonista di una festa che celebra uno degli ingredienti più apprezzati della cucina laziale. Delicato e versatile, viene valorizzato attraverso ricette che raccontano la semplicità e la genuinità della gastronomia locale.
Gli stand gastronomici propongono i classici fiori di zucca fritti e ripieni, insieme a primi piatti, pizze e altre preparazioni che esaltano il gusto di questo prodotto stagionale. L’evento rappresenta un’occasione per riscoprire i sapori della campagna romana e le eccellenze agricole del territorio.
Musica dal vivo, mercatini, spettacoli e attività per tutte le età completano il programma, creando un’atmosfera accogliente e ricca di convivialità.