Tra le campagne fertili del basso veronese, Erbè celebra con orgoglio uno dei frutti più dolci e profumati dell’estate: il melone. La Festa del Melone è un evento che unisce gusto e tradizione agricola, trasformando il centro del paese in un inno al colore, alla freschezza e alla semplicità di questo frutto simbolo della stagione calda. Durante la manifestazione, il melone viene proposto in ogni sua declinazione: affettato al naturale, in abbinamento con prosciutto crudo, trasformato in sorbetti, dolci, cocktail e persino piatti salati. I produttori locali espongono il loro raccolto, raccontando la qualità di una coltivazione che da anni è fiore all’occhiello della zona. La festa è arricchita da serate musicali, spettacoli per famiglie, mercatini artigianali e stand gastronomici con altre specialità tipiche veronesi.
La Festa del Melone di Erbè è una celebrazione estiva che unisce la bontà della terra al piacere di stare insieme, sotto le stelle, con una fetta di dolcezza tra le mani.