A Roccamandolfi, nel cuore del Parco del Matese, il lavoro dei pastori diventa protagonista di una festa intensa e profondamente identitaria: la Festa del Pastore. Qui la montagna si racconta attraverso gesti antichi: mungitura, tosatura, marchiatura del bestiame, esibizioni che non sono solo dimostrazioni, ma veri riti di cultura rurale.
A tavola, si gustano piatti preparati secondo le ricette dei casari: formaggi freschi e stagionati, tazze di latte appena munto, pecora alla brace, polente fumanti, minestre di legumi e torte contadine. Tutto servito sotto i tendoni o nelle piazze, accompagnato da canti popolari e fisarmoniche.
La Festa del Pastore è il Molise che resiste e racconta: forte, fiero, genuino.
SERVIZI INDICATI DALL'ORGANIZZATORE: Mercato artigianale, Stand Gluten Free, Stand per Vegetariani, Attività dimostrative, Intrattenimento nell'evento, Visite o passeggiate, Attività per bambini, Coperto in caso di pioggia