Il lardo d’Arnad, che prende il suo nome dal territorio di produzione, è un prodotto di grande qualità che vanta caratteristiche uniche nel suo genere. La sua produzione, tramandata di generazione in generazione, prevede un’attenzione al prodotto a partire dall’alimentazione del maiale, esclusivamente nutrito con alimenti naturali; il lardo presenta così un sapore naturale, arricchito da erbe e dal profumo ricco ed estremamente piacevole. La “Féhta dou lar” che lo rende protagonista, è una tradizione lunga più di 50 anni chesi svolge l’ultima domenica di agosto e richiama migliaia di turisti da diverse parti d’Italia.
![Festa del Valle d’Aosta Val d’Arnad DOP](https://sagreautentiche.it/wp-content/uploads/2024/04/190-interna.png)
![Sagra autentica](https://sagreautentiche.it/wp-content/themes/sagre-autentiche/assets/images/stamp.png)
51° Festa del Valle d’Aosta Val d’Arnad DOP
![Festa del Valle d’Aosta Val d’Arnad DOP](https://sagreautentiche.it/wp-content/uploads/2024/04/190-anteprima.png)