La manifestazione “Vini Vulcani” si svolge a Roncà, un pittoresco comune della provincia di Verona, immerso nei suggestivi Monti Lessini. Questo evento enogastronomico celebra i vini prodotti nei terreni vulcanici della Val d’Alpone, conferendo loro caratteristiche uniche e distintive.
Durante la manifestazione, i visitatori hanno l’opportunità di degustare una vasta gamma di vini, tra cui il Soave e il Durello, accompagnati da prodotti tipici locali. Le degustazioni guidate, condotte da esperti sommelier, permettono di scoprire le peculiarità dei vini vulcanici e di apprezzarne la qualità.
La festa offre anche visite alle cantine, dove è possibile esplorare i processi di produzione e affinamento dei vini, e partecipare a laboratori enogastronomici che abbinano i vini a piatti tradizionali.
La storia di “Vini Vulcani” risale al 2011, quando la manifestazione ha preso il nome attuale per sottolineare l’origine vulcanica delle terre e il loro impatto sui vini. Roncà, con i suoi terreni vulcanici e la ricchezza di molluschi fossili dell’Eocene, offre un contesto unico per questa celebrazione. La comunità locale, con la sua tradizione agricola e vitivinicola, accoglie i visitatori con calore e entusiasmo, rendendo “Vini Vulcani” un evento speciale e affascinante.