Nel cuore del Pratomagno casentinese, la frazione di Cetica, nel comune di Castel San Niccolò, celebra ogni anno la tradizionale Festa della Castagna, una manifestazione dedicata al frutto che per secoli ha rappresentato una risorsa fondamentale per la vita delle comunità montane. La castagna, infatti, costituiva uno degli alimenti principali delle famiglie del territorio, che la essiccavano negli antichi metati per trasformarla in farina e conservarla durante tutto l’anno.
Durante la festa, i visitatori possono degustare numerose specialità a base di castagne, insieme ad altri prodotti tipici del Casentino come vino novello, farine tradizionali e le eccellenze del territorio. La manifestazione valorizza la cultura gastronomica locale, riportando in tavola ricette che raccontano la storia e le tradizioni della montagna toscana.
Ad arricchire la giornata non mancano mercatini, musica e momenti di intrattenimento che animano il borgo, immerso nei boschi del Pratomagno, creando un’atmosfera autentica e conviviale per residenti e visitatori.
Tra profumi d’autunno, antiche tradizioni e sapori genuini, la Festa della Castagna rappresenta uno degli appuntamenti più sentiti del Casentino, celebrando un prodotto che ancora oggi racconta l’identità e la storia di Cetica.