Cancello e Arnone celebra ogni anno il White Fest – Festa della Mozzarella, una manifestazione dedicata a una delle eccellenze più rappresentative della gastronomia campana: la Mozzarella di Bufala. L’evento nasce per valorizzare un prodotto simbolo del territorio, frutto di una tradizione casearia che da generazioni caratterizza questa zona della provincia di Caserta.
Protagonista assoluta della festa è la mozzarella, proposta in degustazione e in numerose preparazioni che ne esaltano freschezza, qualità e sapore. Accanto alla regina della tavola campana, gli stand gastronomici offrono specialità tipiche locali, creando un percorso del gusto che racconta la ricchezza enogastronomica del territorio.
La manifestazione è arricchita da musica dal vivo, spettacoli e momenti di intrattenimento che animano le serate e coinvolgono residenti e visitatori in un’atmosfera festosa e conviviale. Un’occasione per scoprire da vicino una delle capitali della mozzarella di bufala e vivere il forte legame tra tradizione, cultura e identità locale.
Tra sapori autentici, ospitalità e tradizioni casearie, il White Fest rappresenta uno degli appuntamenti più attesi dell’estate a Cancello e Arnone, celebrando un prodotto che ha reso questo territorio famoso ben oltre i confini della Campania.