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Sagra autentica Sagra autentica
Data da confermare

47° Festa della Torta al Testo e dei vini Doc dei Colli Perugini

Dove
Pila (Umbria)
Quando
27 Giugno 2025 - 06 Luglio 2025
Email
propila.pg@gmail.com
Link dell'organizzatore
Festa della Torta al Testo e dei vini Doc dei Colli Perugini

Prodotto Tipico

Torta al testo e vini DOC

La Festa della Torta al Testo e dei Vini DOC dei Colli Perugini è una storica manifestazione che celebra uno dei prodotti più amati della tradizione umbra: la torta al testo, focaccia tipica conosciuta anche come Crescia. Preparata con ingredienti semplici e genuini come farina, acqua, bicarbonato e sale, la torta viene cotta su una pietra circolare – definita “testo” – sopra le braci ardenti del focolare. Il suo gusto delicato la rende perfetta per essere gustata con salumi, formaggi, salsiccia o erbe campagnole, un piatto davvero irrinunciabile della cucina perugina. A completare l’esperienza gastronomica, non può mancare la selezione di eccellenti vini DOC dei Colli Perugini che esaltano i sapori e le tradizioni del territorio. La festa però non è solo un’occasione per deliziare il palato, ma anche un momento di divertimento per tutta la famiglia. Ogni sera, il programma prevede musica dal vivo, con orchestre, live band, dj set e spettacoli di danza e sport. Inoltre, sono previste attività culturali e intrattenimenti vari, con particolare attenzione ai più piccoli, che potranno divertirsi con giochi, animazioni e spettacoli teatrali o di magia.

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