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46° Festa della Torta al Testo e dei vini Doc dei Colli Perugini

Dove
Pila (Umbria)
Quando
28 Giugno 2024 - 07 Luglio 2024
Contatti
propila.pg@gmail.com
Festa della Torta al Testo e dei vini Doc dei Colli Perugini

Prodotto tipico

Torta al testo e vini DOC

La Festa della Torta al Testo e dei Vini DOC dei Colli Perugini è una storica manifestazione che celebra uno dei prodotti più amati della tradizione umbra: la torta al testo, focaccia tipica conosciuta anche come Crescia. Preparata con ingredienti semplici e genuini come farina, acqua, bicarbonato e sale, viene cotta su una pietra circolare – definita “testo” – sopra le braci ardenti del focolare. Il suo gusto delicato la rende perfetta per essere gustata con salumi, formaggi, salsiccia o erbe campagnole, un piatto davvero irrinunciabile della cucina perugina. A completare l’esperienza gastronomica, non può mancare la selezione di eccellenti vini DOC dei Colli Perugini che esaltano i sapori e le tradizioni del territorio. La festa però non è solo un’occasione per deliziare il palato, ma anche un momento di puro divertimento per tutta la famiglia. Ogni sera, il programma prevede musica dal vivo, con orchestre, live band, dj set e spettacoli di danza e sport. Inoltre, sono previste attività culturali e intrattenimenti vari, con particolare attenzione ai più piccoli, che potranno divertirsi con giochi, animazioni e spettacoli teatrali o di magia.