Nel cuore della pianura friulana, la piccola frazione di San Martino si veste d’arancio per celebrare la regina dell’autunno: la zucca. La festa si trasforma in un’occasione golosa per riscoprire questo ortaggio versatile e nutriente, declinato in mille ricette che spaziano dal dolce al salato.
Zuppe, gnocchi, lasagne, torte, crostate e liquori alla zucca sono solo alcune delle delizie preparate con maestria dalle cuoche locali. Gli stand gastronomici si affiancano a mercatini di prodotti artigianali e agricoli, laboratori per bambini, esposizioni di zucche ornamentali e concorsi a tema. Un evento che unisce gusto, creatività e l’orgoglio di una comunità legata ai ritmi della terra.