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Sagra autentica Sagra autentica

18° Festa del Maiale

Dove
Montiano (Emilia Romagna)
Quando
26 Gennaio 2025
Email
info@prolocomontiano.it
Telefono
349 2306497
Website
prolocomontiano.it/
Festa del Maiale

Prodotto tipico

Carne di maiale

Organizzata dalla Pro Loco con il patrocinio del Comune, la festa anima Piazza Maggiore e le vie di Montiano con sapori autentici e tradizioni secolari. Protagonista assoluta è la carne di maiale, lavorata a mano secondo le antiche usanze. I visitatori possono assistere alla preparazione delle carni, gustarle sul posto o acquistarle da asporto.

Gli stand gastronomici offrono grigliate miste, costine, salsicce, salami freschi e i tipici ciccioli appena cotti, insieme a pietanze invernali della tradizione. Il mercatino nel centro storico propone prodotti locali e artigianali, mentre musica tradizionale e una tombolata in piazza completano l’esperienza, regalando un’atmosfera conviviale e autentica.

L’evento si svolge dalle ore 9.00 del mattino fino a metà pomeriggio e si tiene anche in caso di maltempo, al coperto.