Nel cuore della Tuscia viterbese, affacciata sul Lago di Bolsena, Montefiascone celebra ogni anno la storica Fiera del Vino, una delle manifestazioni enologiche più antiche e prestigiose del Lazio.
Per oltre due settimane il centro storico si trasforma in un grande percorso dedicato al vino e alle eccellenze locali. Degustazioni nelle caratteristiche cantine del borgo, itinerari enogastronomici, prodotti tipici della Tuscia e incontri con i produttori permettono ai visitatori di scoprire il ricco patrimonio vitivinicolo di Montefiascone e del territorio del Lago di Bolsena.
Accanto alle degustazioni, la manifestazione propone un ricco calendario di eventi con concerti, spettacoli, mostre, il suggestivo Corteo Storico Falisco, il Palio delle Botti, la tradizionale gara della pigiatura dell’uva, esibizioni di sbandieratori e rievocazioni dedicate alla leggenda di Defuk, che animano le vie del borgo in un’atmosfera di festa e convivialità.
Tra storia, vino e tradizioni popolari, la Fiera del Vino di Montefiascone rappresenta uno degli appuntamenti più importanti dell’estate laziale, un’occasione unica per vivere l’autenticità della Tuscia e scoprire il profondo legame tra il territorio e uno dei vini più celebri d’Italia.