Acqualagna è una delle capitali italiane del tartufo, e la sua Fiera Nazionale del Tartufo rappresenta uno degli appuntamenti più importanti dell’anno per gourmet, appassionati e curiosi.
Durante la manifestazione, il celebre tartufo bianco pregiato viene celebrato in ogni sua forma: mercati specializzati, show cooking con chef stellati, degustazioni guidate, convegni e laboratori. I piatti tipici delle Marche – come i tagliolini, le uova al tegamino o le carni rosse – sono arricchiti dal profumo intenso e inconfondibile del tartufo.
Il centro storico di Acqualagna si trasforma in una vetrina del gusto e dell’artigianato locale, con spazi espositivi che raccontano la cultura del territorio. La Fiera, riconosciuta a livello nazionale, è un evento che coniuga eccellenza gastronomica e promozione turistica in un contesto naturale di grande bellezza.
L’evento si svolge nei weekend dell’1 e 2, dell’8 e 9, del 15 e 16 e del 22 e 23 novembre