Nel centro storico di Modena prende vita La Bonissima, una manifestazione dedicata alle eccellenze gastronomiche che hanno reso celebre la cucina modenese nel mondo. L’evento celebra prodotti iconici come l’Aceto Balsamico Tradizionale e IGP, il Parmigiano Reggiano, il Prosciutto di Modena e le Amarene IGP, accanto ai grandi classici della tradizione come tortellini, zampone e cotechino. Tra degustazioni, mercati e incontri dedicati alla cultura del cibo, il pubblico può scoprire la ricchezza di una tradizione culinaria profondamente legata al territorio. La manifestazione diventa così un viaggio tra sapori autentici e saperi gastronomici che raccontano l’identità di Modena e della sua terra.