Morbegno in Cantina è una manifestazione enogastronomica che trasforma il centro storico di Morbegno, nel cuore della Valtellina, in un percorso diffuso alla scoperta del vino, dei sapori e del patrimonio della città. Antiche cantine sotterranee, corti, chiostri e palazzi storici, normalmente non accessibili, aprono le loro porte creando un itinerario da percorrere a piedi, calice alla mano.
Protagonisti sono i vini della Valtellina, espressione di quella viticoltura eroica che ha modellato i versanti della valle attraverso terrazzamenti e lavorazioni in gran parte manuali. I diversi percorsi permettono di conoscere Valtellina Superiore, Riserve e Sforzato, accanto a vini biologici, bianchi, rosé e bollicine, incontrando anche piccoli produttori che raccontano direttamente il proprio lavoro in vigna.
Il vino incontra naturalmente la gastronomia valtellinese. Le degustazioni sono accompagnate da prodotti come Bresaola della Valtellina, Bitto e Valtellina Casera, ricotta e formaggi di montagna, polenta, pane di segale e bisciola, il tradizionale pane dolce con frutta secca e uvetta. Gli abbinamenti diventano così un modo per raccontare insieme agricoltura, allevamento e cultura gastronomica della montagna.
Morbegno in Cantina va quindi oltre la semplice degustazione: passeggiare tra luoghi storici e cantine significa entrare in contatto con il paesaggio e con il sapere vitivinicolo della Valtellina. Esperienze tra vigneti, visite culturali, musica e attività dedicate al territorio completano una manifestazione in cui vino, prodotti locali, storia e comunità diventano parti dello stesso racconto.