Monteleone di Spoleto dedica la sua mostra al farro DOP, cereale antico e prezioso della montagna umbra. Gli stand propongono degustazioni di minestre, zuppe e pane al farro, accompagnati da prodotti tipici locali. La manifestazione è arricchita da mercatini artigianali, spettacoli folkloristici e attività culturali che raccontano la storia della cerealicoltura in montagna. Non mancano laboratori, conferenze e incontri con produttori che mettono in luce le qualità del farro e il legame con il territorio. È un evento che unisce sapore, cultura e natura, trasformando il borgo in una vetrina di eccellenze umbre.