Nel cuore del Piemonte, Ceva celebra il mondo dei funghi con una manifestazione che unisce gastronomia, divulgazione e tradizione locale. La Mostra Nazionale del Fungo è un appuntamento dedicato alla scoperta delle varietà spontanee che crescono nei boschi della zona, con esposizioni micologiche, degustazioni e piatti tipici che valorizzano questo ingrediente. Gli stand gastronomici propongono ricette della cucina piemontese in cui i funghi sono protagonisti, spesso abbinati a prodotti del territorio e vini locali. Accanto alla proposta culinaria, la manifestazione offre momenti culturali e didattici che permettono di conoscere meglio il mondo della micologia e il rapporto tra bosco, raccolta e tradizione gastronomica.