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Data da confermare

17° Sagra de li diavulicchi

Morciano di Leuca (Puglia)
Prodotto Tipico: Peperoncino essiccato, sott'olio o come condimento
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In una delle terre più solari del Salento, Morciano di Leuca celebra il suo simbolo di gusto e carattere: il peperoncino, chiamato affettuosamente “li diavulicchi”. Piccantezza, sapore e tradizione si fondono in questa sagra coloratissima che riscalda le sere d’estate.
Tra bancarelle cariche di peperoncini essiccati, sott’olio o lavorati come condimento, si possono gustare piatti tipici della cucina salentina reinterpretati in chiave piccante. Non mancano le paste fatte in casa, carni alla brace e fritti impreziositi dal tocco infuocato dei diavulicchi. La festa è arricchita da spettacoli musicali, danze popolari e mostre dedicate alle proprietà e usi di questa piccola grande spezia. Un evento che racconta tutta la vivacità e la passione della cultura salentina.

 

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