14° Sagra degli gnocchi ripieni

Ad Albino cinque giorni per celebrare la Sagra degli gnocchi ripieni, un evento durante il quale gli ospiti potranno gustare una varietà di piatti tipici tra cui i famosi gnocchi ripieni, la cui ricetta risale agli anni Ottanta e fu creata dalla mamma del titolare della Trattoria Moro, Gianluigi Moro. Accanto a questi deliziosi gnocchi di patate, che racchiudono un ripieno di prosciutto cotto e formaggi, il menù offre altre prelibatezze a km zero: i casoncelli, i primi con cacciagione, le carni grigliate e la selvaggina, la polenta e la tradizionale pica söta. Oltre al cibo eccellente, l’evento offre dimostrazioni di arti e mestieri dal vivo, oltre a tanto divertimento per i più piccoli, rendendolo un appuntamento perfetto per tutta la famiglia