La Sagra dei Fritti celebra uno dei piaceri più amati della cucina popolare: il fritto, declinato in tante varianti della tradizione gastronomica. Gli stand gastronomici propongono specialità come gnocchi fritti accompagnati da affettati, arancini di riso, nuggets, verdure pastellate, fritti misti e dolci come la crema fritta. Il profumo delle preparazioni appena fritte riempie l’aria e crea un’atmosfera conviviale che invita alla condivisione e alla scoperta dei sapori più golosi della cucina emiliana. La manifestazione è un momento di festa dove il cibo diventa occasione di incontro e convivialità.