Nel cuore dell’Ogliastra, tra le montagne e le tradizioni più autentiche della Sardegna, Villagrande Strisaili celebra ogni anno la Sagra dei Gathulis, una manifestazione dedicata a uno dei dolci più rappresentativi della tradizione locale. I gathulis, preparati secondo antiche ricette tramandate di generazione in generazione, raccontano la storia e l’identità di una comunità profondamente legata alle proprie radici.
Durante la festa, i visitatori possono degustare i dolci tipici e altre specialità della gastronomia ogliastrina, immergendosi nei sapori genuini di un territorio ricco di tradizioni. Gli stand gastronomici e le dimostrazioni delle lavorazioni tradizionali permettono di scoprire usanze e saperi custoditi nel tempo.
Accanto alla gastronomia, la manifestazione è arricchita da momenti dedicati alla cultura e alle tradizioni popolari della Sardegna. Tra gli appuntamenti più attesi figura il Torneo Internazionale di Sa Strumpa, l’antica lotta tradizionale sarda riconosciuta come patrimonio culturale dell’isola, che richiama atleti e appassionati da diverse parti del mondo. A completare il programma, serate folkloristiche, musica e spettacoli celebrano l’identità e il patrimonio culturale di Villagrande Strisaili.
Tra sapori autentici, antiche sfide e tradizioni popolari, la Sagra dei Gathulis rappresenta uno degli appuntamenti più caratteristici dell’estate ogliastrina, offrendo un’esperienza che unisce gusto, cultura e spirito di comunità.