Nel piccolo borgo collinare di Mongiuffi Melia, verso Taormina, la tradizione gastronomica prende forma in una festa dedicata a uno dei piatti più rappresentativi della cucina siciliana: i maccheroni fatti in casa. La Sagra dei Maccheroni è un momento di incontro che celebra la manualità e le ricette tramandate di generazione in generazione.
La pasta fresca viene preparata secondo metodi tradizionali, lavorata a mano con il ferretto e servita con sughi ricchi e saporiti che esaltano i prodotti del territorio. Gli stand gastronomici animano le vie del paese, trasformando il centro in un grande spazio conviviale dove gustare piatti genuini e vivere l’atmosfera autentica delle feste di paese.
Tra musica, intrattenimento e momenti di socialità, la sagra diventa anche un’occasione per scoprire il fascino di Mongiuffi Melia e delle sue tradizioni, dove la cucina continua a raccontare la storia e l’identità della comunità.