A Conscio, piccola frazione immersa nella campagna trevigiana, ogni estate prende vita un evento che unisce tradizione, buona cucina e allegria: la Sagra dei Peri. Le sue origini risalgono a decenni fa, quando una fruttivendola del paese, Maria, decise di preparare una ricetta speciale per la festa del Carmine: i celebri “peretti”, da cui l’evento ha preso il nome. Oggi, pur non proponendo più quel piatto simbolico, la sagra continua a portare avanti lo spirito genuino e conviviale di quella prima edizione, diventando un appuntamento atteso da tutta la comunità e dai visitatori della zona.
Fulcro della manifestazione è lo stand gastronomico, dove a farla da padroni sono piatti della cucina tradizionale veneta. Gnocchi al sugo d’anatra, costicine, salsicce e gustose grigliate si alternano a serate dedicate allo spiedo o al galletto, il tutto accompagnato da vini locali selezionati, proposti in un’apposita enoteca per i palati più esigenti.
L’atmosfera è quella delle grandi feste di paese, con un’offerta di intrattenimento capace di coinvolgere tutte le età. I più piccoli trovano spazi dedicati ai giochi, mentre le serate si accendono con musica dal vivo, tribute band e dj set che invitano a ballare fino a tardi. Chi ama i motori potrà apprezzare le esposizioni di trattori d’epoca e auto storiche, mentre chi cerca un gesto di solidarietà potrà partecipare alle pesche di beneficenza. Una festa ricca, sincera, capace di raccontare il volto più autentico del territorio.