La Sagra dei Piselli e delle Fave di Montegiordano è un evento primaverile che celebra i sapori genuini della terra e le tradizioni agricole del territorio. Immerso nella splendida cornice dell’Alto Jonio cosentino, questo evento rappresenta un omaggio ai legumi di stagione, ingredienti semplici ma preziosi della cucina mediterranea.
Durante la manifestazione, i visitatori possono assaporare piatti tipici a base di fave e piselli, protagonisti di ricette tradizionali tramandate nel tempo. Oltre alle degustazioni, la sagra offre la possibilità di acquistare direttamente dai produttori locali una selezione di primizie, tra cui olio extravergine d’oliva, formaggi, miele, vini e confetture artigianali, espressione dell’autenticità e della qualità di un territorio ancora profondamente legato all’agricoltura.
Non manca l’occasione per scoprire il borgo antico di Montegiordano, impreziosito da murales realizzati da artisti locali, che raccontano la storia e l’anima del paese. Tra buon cibo, convivialità e intrattenimento, la Sagra dei Piselli e delle Fave rappresenta un’esperienza unica per chi desidera immergersi nei sapori e nelle tradizioni dell’Alto Jonio. “